Пару-тройку десятилетий назад большая половина пищи продавалась на развес. Красноватую икру разумнее всего покупать по окончании визуального осмотра, но в идеале после нейтрализации попытки, но это доступно но при закупке икорки во развес. Теперь производители все больше изощряются чтобы увеличить